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铜仁 三举措推动抹茶产业集群化发展
铜仁市充分发挥茶文化历史底蕴深厚、自然生态环境得天独厚的优势，按照“一都两中心”（世界抹茶之都，国际抹茶中心、国际抹茶交易中心）发展定位，通过深化战略“聚”，全方位打造产业集群；强化基础“育”，全要素壮大企业体量；创建品牌“引”，全覆盖延伸产业链条等举措，全力推动抹茶产业集群化发展。 截至2021年底，铜仁市建成以贵茶为龙头的抹茶企业5家、抹茶产业园11万平方米，碾茶生产线52条，抹茶年产能4000吨、产值4.9亿元、同比增长36.1%，带动周边1200户农户就业，帮助1750户群众巩固拓展脱贫攻坚成果。[详细]
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抹茶的见证 梵净茶香天下
新年礼品备好了，任您选择……”近日，江口县净山宝特产馆馆主邓应红忙了一早上后，发了“朋友圈”，并配上带有贵茶集团抹茶系列产品的图片，这是她为客户们准备的2022年新年大礼包。邓应红告诉记者，自从上新了这些抹茶产品后，店里的生意越来越好，每天都会接到来自全国各地客人的购买电话。 以前，邓应红经营的这家特产馆主要是以卖茶叶为主，但由于市场同行多[详细]
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江口抹茶的秘密，是时候公开了！
有什么比抹茶甜品 更让人心动的呢 甜蜜中夹杂着一丝细微的苦涩 转瞬间又化成回甘的惊喜 如年少时的暗恋般让人悸动抹茶冰淇淋、抹茶芋圆、抹茶千层蛋糕 还有抹茶布丁、抹茶大福、抹茶雪媚娘 抹茶控们看到应该都无法拒绝吧 抹茶在美食界一直很受欢迎 咱江口作为全国最大的抹茶生产地 你真正了解它吗 它是怎么生产出来的呢 一起来了解一下 [详细]
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【梵净茶缘】把铜仁“抹茶味”传向世界
抹茶源于中国，兴于日本，是茶中唯一兼具饮、食、妆功效的产品。近年来，随着国内外抹茶消费升温，全球抹茶需求量大约在1.2万吨以上，而全球的抹茶生产总量仅为5000吨左右，市场缺口巨大。目前，我国抹茶的主产区在贵州铜仁，近年来铜仁还成功打造了梵净山茶、石阡苔茶等中国驰名商标，产品远销美国、日本、欧盟等市场，铜仁不断延伸和丰富“抹茶+N”的产业链条，全新的“梵净山抹茶大会”也即将到来。 据悉，2021梵净山抹茶大会将于10月27日至28日在铜仁市碧江区召开，届时将有抹茶大会、贵州省茶文化研究会会员大会暨新时代贵州茶文化传承与创新研讨会、抹茶产业参观考察活动、抹茶品鉴及梵净山茶展示展销活动、茶产业产销对接等5个精彩内容呈现，把铜仁“抹茶味”传向世界。[详细]
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见证铜仁“中国抹茶之都”的荣耀
《茶经》有云：“晴，采之、蒸之、捣之、拍之……茶之干矣。”抹茶以其制作之精良，品用之法度，和合之境界、纤巧之画意，是中国茶文化的不朽精髓与杰出代表。 梵天净土，人文滋养，铜仁自古产茶，铜仁人自古善茶，梵净山茶以其“高香鲜郁、味醉鲜美、色纯鲜亮”之独特魅力享誉天下。 随着人们消费的多元化、个性化，作为贵州主要产茶地区的铜仁，主动迎合市场需求，把抹茶产业作为铜仁茶产业发展的最大亮点来培育，致力于复兴抹茶产业，重塑抹茶文化。 是故，抹香集——铜仁抹茶文化体验中心应运而生。位于铜仁市中南门历史文化旅游区内的抹香集，在这里，你可以了解抹茶文化、体验抹茶生活、品味抹茶味道，还能购买丰富多彩的抹茶系列用品。 抹香集，邀您共品一粒绿沫的东方传奇，约您见证一个民族品牌的崭新崛起，共同见证铜仁“中国抹茶之都”的荣耀。[详细]
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【梵净茶缘】以茶会友,铜仁抹茶拥有“诗与远方”
黔东大地青，奉饮一香抹。茶，一片绿叶最是喜人！ 巍巍梵净山，俯收一抹绿。雨后尘埃，走在梵净山东南麓江口县怒溪镇骆象村，1.2万亩连片抹茶基地云雾缭绕，茶香四溢。 这里是铜仁贵茶集团的抹茶基地之一，每年上千吨的茶叶产量成为“梵净抹茶”的原料供应地之一。 一片叶，富民有余。近年来，铜仁以抹茶发展为突破口，延长产业链、拓宽产业幅、提升附加值，不断推进传统茶产业转型升级和高质量发展，逐渐形成了以“梵净抹茶”为核心的抹茶公共品牌，“梵净抹茶·香溢天下”品牌影响力不断提升，梵净抹茶品牌知名度逐年攀升。 好山好水加上好的管理技术，才能种出好品质、高产量的茶……我市采取“政府主导、企业主体、市场运作、协调联动”的方式，实行统一建设标准、统一生产标准、统一公共品牌、统一质量监管、统一宣传推介“五统一”发展管理模式，全力打造和持续推进梵净抹茶公共品牌建设。[详细]
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【梵净茶缘】铜仁问鼎“中国抹茶之都”
2018年，铜仁获“中国高品质抹茶基地”“中国抹茶之都”称号，拿到这块国字招牌，铜仁凭的是什么？拼的是什么？ 生态——铜仁属中亚热带季风湿润气候，年均气温16.2℃，无霜期290天，温暖湿润，云雾缭绕。其中，位于铜仁境内的梵净山，是联合国公布的世界自然保护遗产之一，森林覆盖率高达98%，负氧离子含量每立方厘米高达12万—18万个，山高雾浓，空气质量优良率达97%。据中国地质科学院勘测，铜仁市是贵州茶区最适宜种茶区域之一，“高海拔、低纬度、多云雾、寡日照”的自然条件，是典型的亚热带高原季风气候区，立体气候突出，昼夜温差较大，有利于茶叶物质和营养成分积累，赋予了铜仁具有发展抹茶产业得天独厚的资源优势和生态优势。[详细]
走进梵净山，探秘“世界抹茶工厂” 
东莞的这场新闻发布会，满满的铜仁抹茶味 
【梵净茶缘】“中国抹茶之都” ，铜仁凭什么？ 
【梵净茶缘】一叶成一业，铜仁抹茶“抹”出大精彩